Solomillo de pavo con calabacines y nata - Recetas de Comidas Fáciles
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Solomillo de pavo con calabacines y nata

Esta receta es un plato muy nutritivo, sabroso, fácil de hacer y sobre todo lleva muy poco tiempo. Pero para no aburrirlo lo ideal es prepararlo con algún tipo de variación que lo haga mucho más apetecible.


Este es el caso de la receta de solomillo de pavo con calabacín y nata. Así la carne se sirve junto con una salsa suave y deliciosa que hará que sea inevitable mojar pan. La elaboración es bien sencilla basta con dorar el calabacín, incorporar el solomillo y sazonarlo, y por último añadir la nata. ¿Fácil y sabroso, no crees?

Vídeo Receta Ingredientes

1 solomillo de pavo 

 1 pizca de perejil

100 ml de nata líquida

30 gr queso azul 

1 calabacín

Aceite de oliva 

 Pimienta + sal a gusto

Preparación

1-Pon a calentar en una sartén unas cucharadas de aceite y los calabacines cortados a ruedas finas.


2-Cuando los calabacines estén blanditos, añade el solomillo, sazona con sal, pimienta y perejil, deja cocer a fuego bajo, unos 10 min.


3-Añade el queso azul y la nata y deja unos minutos más hasta terminar la cocción y sirve.

vuili 1,200 Puntos
248 visto 25 Octubre, 2016

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